ACCUEIL
A PROPOS
      introduction stéphan
      rené bakaloviæ
GASTRONOMIE
      cuisine à domicile
      cocktails
      garden party
      la presse
      ils ont témoigné...
AUTOUR D'UN VIN
      vlado krauthaker
      andro tomiæ
      la presse
AUTOUR D'UN PARFUM
      christian dior
      lalique
CLEF DU VIN
      clef du vin
      inventeurs
      commander
      la presse
      ils ont témoigné...
CONSEILS CULINAIRES
      Hôtel Restaurant Bo¹kinac
      la presse
NOUVELLES DU MONDE
MES AMIS
CONTACTEZ NOUS
LANGAGE/JEZIK
      français
      hrvatski

Untitled Document
 

La Clef du vin: INCROYABLE et NOUVEAU

Afin de mettre en évidence le potentiel de vieillissement (appelé "garde") d'un vin, la Clef du Vin™ modifie, entre autres, graduellement l'équilibre d'oxydoréduction. La Clef du Vin™ s'utilise par trempages successifs dans un verre de vin.
Une seconde de contact modifie les qualités organoleptiques (le goût et l'arôme) du vin de la même façon qu'une année de garde en cave.

 

voir démonstration


Une gamme technique qui s'adresse à tout amateur de vin recherchant d'abord l'efficacité. La pastille d'alliage est sertie sur un support d'acier inoxydable alimentaire, surmonté d'un blason en étain. Le design moderne, épuré, séduira autant le professionnel (sommelier, oenologue) que l'amateur averti, qui apprécieront les formes arrondies, sensuelles, pour une prise en main naturelle, agréable et efficace. Présenté dans un écrin capitonné, bordé de surpiqûres assorties, chaque modèle de la gamme Professional est accompagné d' une étoffe de nettoyage griffée "Clef du Vin" et d' un mode d'emploi complet en cinq langues.

*en savoir plus: www.clef-du-vin.com



Objet technique et pratique par excellence, le modèle pocket sécurisera vos achats de vin chez votre caviste habituel.
Au restaurant ou chez des amis, surprenez les invités et animez le repas.
La "Clef du Vin" Pocket deviendra vite le compagnon de tous les jours de l'amateur actif.

*Calibré pour un verre de 10 cl.

Coffret 1 pièce
Pocket Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage



L'outil convivial et technique de tous les jours. Elégant, majestueux, le modèle "service" trouvera sa place sur une table raffinée. Offrez à chacun de vos convives la possibilité de vivre l'expérience "Clef du Vin", en dégustant le vin à son goût.

*Calibré pour un verre de 10 cl.

Coffret 1 pièce
Service Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage



Complément idéal des modèles "service" et "pocket" cette Clef vous permettra d'agir directement sur une bouteille aprcs avoir sélectionné le temps de contact optimal sur un verre.

*Calibré pour une bouteille de 75 cl.

Coffret 1 pièce
Bottle Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage



Coffret 3 pièces
Pocket Professional
Service Professional
Bottle Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage

      



Coffret 2 pièce
Pocket Professional
Service Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage



Coffret 2 pièces
Service Professional
Bottle Professional
- Mode d'emploi
- Etoffe de nettoyage